God lovely Freeeedag!
Är det inte underbart att inleda morgonen och helgen med ett nystädat hem, så säg.
Ja ni med detaljögon ser att det inte är gårdagens bukett i Dottyvasen utan mina korallfärgade rosor. Ombyte förnöjer 🙂
Nu ska jag slänga i mig några koppar kaffe och sen börja klä om beställningsstolarna.
Ha en förträffligt fin start på Fredagen nu.
Nu skymmer det allt tidigare om kvällarna!
Fast höstkänslan infann sig ju redan i Augusti så efter denna katastrofalt sol & värmesnåla sommaren gör det liksom inget att det blir höst på riktigt nu…
Ska förvisso erkännas att jag rätt frekvent sneglar på sistaminutenresor till min varma polare el sol. 😉
Nämnde ju att jag gjorde en höstbukett av vad som för tillfället blommar i min trädgård och så här blev den!
Blandade kärleksört, trädgårdshortensia, korallfärgade rosor och fulbusken ölandstok till en rätt grann bukett. Ihop med de andra skönheterna blev det inte så ”tokigt” 😉
Hoppas ändå att det milda höstvädret håller i sig då jag har massor av rosenknoppar på gång på både Aloharosen och min Coraldawn.
Visst är det väl något visst när man kan plocka de blommande skönheterna från egna trädgården!
Nu ska vi kura lite i soffan med tända ljus och kanske kolla en rulle. Det är det absolut bästa med hösten, alla filmer du med gott samvete kan sitta inomhus och glo på.
Ha en jätteskön kväll allihopa.
Hej igen!
Känner mig lite duktig idag för jag har fått en del gjort som blivit lidande sista veckorna.
Så jag tog min lilla tacksamhetsstund ute i solen med Stella och åt upp det sista av min glutenfria äppelpaj.
Stella älskade den. Hon brukar inte gilla vanlig äppelpaj. Bra betyg alltså.
Är faktiskt ytterst nöjd med gardinbytet som har en sån härlig linnestruktur. Har faktiskt haft de i tio år om inte mer och ja, min smak har inte ändrats nämnvärt. Älskar gardiner och tycker det är jätteviktigt med textilier i ett hem. Vill dock byta ut Ikeafåtöljen mot en sådan där linnefåtölj med stoppad rygg och svarvade ben som är så hiskeligt snygga.
Min rokokobyrå som jag köpte för nåt år sen för en löjlig summa är jag så sjukt nöjd med. De börjar bli mäkta eftertraktade…
Satte upp en ny spegel ovanför mitt rokokobarskåp med svart ram och fasettslipat glas.
Älskar ju speglar. Stora ska de helst vara så de reflekterar så mycket ljus som möjligt och så ger det en lyxig känsla.
När jag ändå var i gång och städade idag så plockade jag in en stor bukett från trädgården med både kärleksört, hortensia och hör och häpna FULBUSKEN ölandstok!
Avskyr ölandstok men min lilla höstbukett blev faktiskt fin ihop med denna toka 😉
Ni vet att jag har två instagramkonton va?
För inredningsintresserade hemmafixare följ Silverhome för alla som vill se vilka knasigheter jag tar för mig i vardagen följer Marica Silverhamn. Eller så följer ni båda. Eller skiter i det helt och hållet. 😉
Nu ska jag laga Stellas favoriträtt, ugnsbakad lax med créme fraiche och dill. Den är faktiskt min favorit också.
Ses kanske sen igen, om ni vill.
Är så förskräckligt sugen på en riktig svullarbrunch som den jag & Fnulan avnjöt på Ystad Saltsjöbad i påskas när vi åkte på vår lilla konstrunda!
Hittills är nog den brunchen den finaste jag förtärt.
Vad sägs liksom om skaldjursbord, våfflor, ostar till förbaskelse och ett gottebord med chokladfontän.
Söndagsbrunchen har blivit jättepoppis så det är god idé att boka bord eller rättare sagt en nödvändighet!
Känner ni till några fina brunchrestauranger som ej bör missas?
I helgen ska jag och Fnulan iväg igen på en mysig utflykt. Kanske finns utrymme för en brunch då, så kom gärna med tips och förslag.
God morgon Torsdag!
Jösses amalia, jag fick för mig att det var det igår varav ett TBT (throwbackthursday) inlägg hostades upp precis innan läggdags…
Har varit lite halvvirrig på både tid & rum sista tiden då jag knappt vet var jag är när jag vaknar eller vilken veckodag det är. När jag skulle till Dublin förra Fredagen undrade jag irriterat varför alarmet ringde så tidigt. Ha ha.
Kanske borde bli hemma ett tag nu och få in lite normala rutiner. Nej just det för i helgen ska jag iväg igen med en annan skön böna 😉
Nu ska jag vakna med det sedvanliga kaffet i mitt messy country kitchen och sen göra en fullständig genomrensning av det sista möget vi har här hemma.
Hej så länge och på återseende under dagen,
Throw me back to last summer…
Knyter sig lite i magen när jag tänker på att det är höst nu och bara att acceptera. Cirkus ett halvår kvar tills nästa sommar då…
Får man gå i ide?
Längesedan jag bakade något känns det som, det får det bli ändring på!
De nyplockade äpplena fick bli en paj idag. Utan gluten och vitt socker förstås. Denna gång gjorde jag en slags smulpaj på majsmjöl, solroskärnor och havregryn.
Den blev lite krispigare som en paj på ströbröd ungefär. Om man t ex använder mandelmjöl som är lenare i konsistensen så blir den nog mer lik en traditionell smulpaj.
Glutenfri smulpaj
25 g smör
1/2 dl rapsolja
1 1/2 dl majsmjöl
1/2 dl solroskärnor
1/2 dl havregryn (glutenfri)
Söta med acaciahonug efter smak.
Fyllning:
3 äpplen skalade och skivade.
1-2 tsk kanel
Acaciahonung efter smak
3 msk Lemoncurd (sötad utan vitt socker)
Gör så här:
Smält smör och blanda i rapsoljan. Blanda i mjölet, solroskärnor, havregryn och söta med honungen. Det ska bli en smulig smet.
Lägg äppelskivorna i en kastrull och häll på honung, kanel och lemoncurd och låt det puttra ihop så äppelskivorna blir mjuka.
Lägg de mjukkokta äppelskivorna i en pajform och bred över smultäcket.
Grädda i mitten av ugnen tills smulskalet fått fin färg. 200 grader i ca 15-20 min skulle jag tro. Jag gräddade i 190 g varmlufts i 10-12 min ungefär men som sagt det varierar ju från ugn till ugn.
Servera med vaniljglass eller vaniljsås!
Jag tycker min paj blev alldeles lagom söt men är du är en sockerråtta så adda lite mer sötma i både pajskal & äppelkok.
🙂
Hallå igen från Skåne!
Är fortfarande kass i halsen och huvudvärken har väl inte nämnvärt lämnat mig ifred men på det stora hela är väl läget ok.
Tog en nypa frisk luft och gjorde min lilla trädgårdsrunda där jag kunde konstatera att äppelträdet kommer ge kopiöst mycket frukt i år.
Plockade en famn med det gröna guldet och fick såklart en omedelbar lust att tillaga dessa godingar…
Gissa vad det blir?
Förvetna själar tittar in senare för min söta rapport. Apropå äpplen så är det åter aktuellt för årets äppeltavla att beskådas i Kivik. Har ni inte varit där och sett detta konstverk så är det hög tid att ni gör det. En mysig utflykt att göra en Söndag t ex.
Nu är det allt hög tid att få ordning på den miserabla förvaringen i detta hushåll!
Detta dilemma skapar kaos hemma då jag lever med hyfsat röriga personer som inte behärskar det här med ordning & reda pengar på Freda! Det är faktiskt ett mörkt kapitel i mitt liv och något jag ständigt mår dåligt över.
Nu när vi står i begrepp att blåsa ur hela övervåningen så kommer åter förvaringsplaneringen upp på agendan och eftersom det stundtals känns som jag huserar ett dagis så måste man alltid tänka utifrån detta läge.
Jag menar, titta bara på denna sorgliga röra!
Smart förvaring som slukar efterlyses alltså!
Något som spontant dyker upp är hur man tänker i offentliga miljöer där många vistas och krav på ordning är ytterst önskvärt. Min pedantiska sida älskar när det är helt cleana ytor och när faktiskt inte en pinal ligger framme och stör mitt detaljöga.
Därför gillar jag platsbyggd förvaring och skåpsmoduler där du kan stuva undan allt plotter som finns i varje hem. Nästan bud på att införskaffa den där klassiska typen av högskåp i plåt man hade och fortfarande har i skolor och på gym.
Lånad bild:Atelier Charivari
När jag var i Dublin såg jag snyggaste vintageplåtskåpet ever som genast hade fått adressändra hem till mig om plånboken hade tillåtit…
Planeringen av den ultimata förvaringen fortsätter alltså!
Som den second hand lovern jag är var det en dröm att upptäcka Dublins vintagebutiker!
Hade jag bara haft lite mer kosing så hade jag lätt skeppat hem en container med allt fint som vi såg där borta…
Dessa ascoola stolar i industristil kostade ynka 39 euro per stol och de underbara koffertarna som jag dreglade över hade en blygsam prislapp på 25 euro…suck!
Ja jag vet, kill your darlings…
I den här gemytliga röran hade jag kunnat stanna hela dagen och botaniserat bland gamla 50-tals klänningar, hattar och hur mycket fin inredning som helst…
Dags för en inköpsresa tror jag alldeles bestämt!
Ligger och kurerar mig för fullt då jag blivit riktigt kass. Min hals dödar mig och jag kan ana en begynnande feber komma smygande.
Bara att acceptera faktum, nu börjar det långa influensamaratonet fram till April nästa år. Buhu!
Hoppas ni är mer kuranta än mig. Ta hand om er och på återseende imorgon.
This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies. Lär dig mer