Kärt återseende

(Samarbete med Åhus Gästis)

Det var minst sagt en härlig helg då jag och döttrarna for till Åhus Gästgiveri.

Älskar som sagt det stället och när Stella var med förra gången så blev hon mist lika förälskad i detta gemytliga hotell och har faktiskt tjatat om att åka tillbaka.

Gott betyg med andra ord.

Då vi inlett December vilket är synonymt med julbord så blev det i vanlig ordning ett kulinariskt maraton när en besöker Österlens bästa gästgiveri.IMG_4420 IMG_4425 IMG_4426

Lite obligatorisk glögg och pepparkaka innan det dignande buffébordet.IMG_4364IMG_4373 IMG_4374 Det läckra afternoon tea bordet frestade förvisso mycket när vi checkade in men vi hoppade över den för att orka med buffén. Kan säga att det var ett sunt beslut för jag var proppmätt efter…

IMG_4446IMG_4399 IMG_4450IMG_4412 IMG_4413 IMG_4416 IMG_4417 IMG_4418

IMG_4432

Jag kan leva på ägg, såser och ost 😉2 IMG_4434Min lilla älskade loppa.IMG_4456IMG_4457 IMG_4461Som jag nämnde innan så var jag så hiskeligt mätt att jag inte ens orkade gottebordet. Men vi fick plocka till oss en tallrik sött till ”nattamat”.

Eftersom vi bokstavligen rullade ut ur matsalen så svirade vi om och gick en rask promenad i mysiga Åhus där Absolut vodka tillverkas om ni inte visste det.IMG_4497IMG_4501

Lagom ”pömsiga” kunde vi sedemera krypa ner i sköna lakan och nanna sött till snyftrullen ”Liveefter dig”.

En perfekt Lördag med andra ord.

Tusen tack till Therese & Anders för denna gång.

Nästa inlägg kikar vi på lite skön inredning från gästis och annat smått och gott som inte fick plats i detta inlägg.

So long så länge.bloggsignatur

Continue Reading

Nymöblerat & nyskördat

God Måndag denna sista Augustivecka!

Snart äntrar vi höstmånaden September och jag tycker mig redan fått vibbar av melankoli. Det fick jag råda bot på genast med lite piff hemma.

Fick ett ryck och möblerade igen. Nu står soffan på motsatt sida…visar sen, och sideboardet står under spegeln som den gjorde ursprungligen när jag flyttade in för två år sen… Tycker det blev bra faktiskt.

Som stilleben fick kolonilottens nyskördade vindruvor bli ögonfröjd och nyttigt snack. Något som Stella älskar.

Är det inte de små tingen som gör det, så säg?

Jag har haft en ytterst grym sommar i alla fall även om ni kanske undrar lite var jag tagit vägen. Känner dock inte samma press att stöta och blöta varenda steg jag tar i synnerhet inte när det finns en illvillig nyfikenhet därute…

Nu stundar  lite jobbsökeri på agendan och förhoppningsvis landar det in något bra så småningom.

Hoppas ni har det bra var ni än är och befinner er i livet.

Vi hörs snart igen. Lovar.

bloggsignatur

Continue Reading

Två stjärnkockar och en krog

Stora kontraster i vardagen här…

Ena stunden ligger mamman utbränd på soffan och i nästa frotterar hon sig med två stjärnkockar på självaste finkrogen Kockeriet i Malmö.

Surrealistiskt minst sagt.

http://silverhome.se/wp-content/uploads/2018/03/img_1226.mov

Nämen vad har vi här då?!

Det blev en ytterst spontan afton med Paul Svensson som var nere i Skåne på jobb och Tareq Taylor som driver Kockeriet. Ja, jag är lite mallig faktiskt över att fröken ”vissen” fick lite stjärnglans så där på en onsdag. Då det inte snålades med anekdoter från svunna tider så fick skrattmusklerna ett ordentligt gympapass också. Älskar att skratta. Så även om jag var sedvanligt trött så är jag glad att jag hakade på igår.

Ett roligt sammanträffande såhär mitt i allt är att Tareq till hösten också kommer att samarbeta med Hvilan genom en restaurangutbildning där redan John Taylor arbetar som trädgårdsinspiratör. Av någon anledning fick jag för mig att de pga efternamnet var bröder (halv tänkte jag) vilket inte John var sen med att driva om. Att jag gick på det trots uppenbara yttre olikheter får jag skylla på herr Taylors ofelbara inlevelse. Ha ha.

Hur som helst det blev en väldigt trevlig kväll och Tareq som jag inte träffat innan var en oerhört ödmjuk, jordnära och sympatisk människa.

Bjuder på ett suddigt plut på väg mot tåget hem till Ystad. Den trötta men gladare mamman tog med sig Pauls ord som var något i stil med:

Var tacksam varje dag för att du kan se, du kan prata, lukta, smaka & känna.

Jag tolkar det som att vara mer närvarande nu och att vara glad för det jag faktiskt har trots alla tråkigheter som hänt.

Stella sov förresten över hos Rebecca igår så jag fick sovmorgon idag också. SÅ tacksam för mina fina vänner jag har som ställer upp för mig. Det har gjort stor skillnad ska ni veta…

Nu ska jag spisa med mina döttrar.

bloggsignatur

Continue Reading

Måndagsklubben

Var hälsad du Lillelördag!

Tänk att halva denna vecka har gått redan och att vi tar stora kliv mot avrundningen på 2017. Längtar till att vända blad igen även om inget per automatik kommer bli så himla mycket bättre bara för att vi kör nytt år. Men det känns bara bra helt enkelt att börja om på nytt fräscht år.

Jag har redan påbörjat ett nytänkande kring min hälsa, träning, kost och allt annat som påverkar mitt mående.

Har slarvat med maten, vitaminerna och vätskorna. Dricker på tok för lite vatten har jag insett och helt galet mycket kaffe. Ska dra ner på det bums.

Nåväl. I måndags föreslog min vän Cina att vi skulle spontanträffas med knyt & bubbel. Sagt och gjort. Så blev det.IMG_3797IMG_3800Köket fylldes snabbt av medhavda pajer, ostar, baguetter & piroger och naturligtvis en massa bubblor. Eftersom jag stod som värdinna var det tokstädning hemma och lite annat trix för att få ihop det efter en heldag i skolan. Hann inte ens tvätta håret och fixa fejjan. Tack för torrschampo och skum belysning, ha ha.IMG_3817IMG_3807IMG_3805IMG_3814IMG_3825IMG_3834

IMG_3845

Mamma hade bakat en helt gudomligt god glutenfri chokladkaka. Hon är överlägset bäst på bakverk!

IMG_3839IMG_3831IMG_3843En alltigenom underbar Måndagsafton med mycket skratt och babbel.

Är glad och tacksam över att jag har många fina vänner i mitt liv. Tyvärr är vi ju sjuka IGEN här vilket är oerhört socialt hämmande. Överlag är ju vintern överrepresenterad vad gäller magsjukor och influensor och för varje år känner jag att sjukdomarna blir allt aggressivare.

Det enda man kan göra är väl att härda ut och försöka ta hand om sig så gott man kan.

Som jag nämnde inledningsvis, jag ska rusta kroppen bättre framöver med hälsosammare kost och livsstil så bubbliga måndagar kommer inte vara ett frekvent inslag framöver men gärna babbliga 😉

Nu ska jag plugga växtlatin inför årets sista prov. Mathilda är sängliggande & Stella är hemma idag men jag hoppas hon kan återvända till skolan imorgon om hon är bättre i magen.

Ha en fin Onsdag allihopa.

bloggsignatur

Continue Reading

Sooovmorgon

God morgon!

Ja för mig är det faktiskt det trots att klockan slagit lunch. Är nästan lite i chock själv att jag kunde sova till efter  11. Det betyder att jag sovit i nästan tolv timmar. Madre Mia alltså.

Är så ofantligt glad att jag för en gångs skull lyssnade på den trötta kroppen och stannade hemma igår och tog det lugnt även om en spontanträff hos vänner lockade mycket. Hade inte varit mycket till sällskap ändå…IMG_3659IMG_3667 IMG_3660IMG_3668Oj vad jag längtar tillbaka till förra helgen…och vad jag längtar efter en mysig date, med vita stärkta dukar, tända ljus, champagnefyllda kristallglas och delikata rätter serverade på vackert porslin.

Avslutningsvis hade en oskuldsfull promenad längs en månbelyst strand varit en perfekt avrundning innan puss på kinden och god natt.

Låter som att jag är född på tidigt 1920-tal va? Ha ha.

Existerar sådana dejter överhuvudtaget idag? Jag brukar iaktta andra par som sitter och spisar på diverse restauranger och något jag ofta noterar är att de sitter helt knäpptysta och tittar ner i maten de förtär eller möjligtvis ut genom något fönster. Vad är meningen med att gå ut på restaurang och äta en god bit mat och sen inte passa på att prata med varandra. Tycker det ser så sorgligt ut…

Jag råkar veta att många par jag känt personligen genom åren inte klarar av att vara på tumanhand med sin partner utan måste hela tiden umgås i stora sällskap med andra för att man tappat bort sig själv och den andre och inte vågar ta tjuren vid hornen och underhålla eller fixa det som nu ska fixas i ett förhållande.

Det är ju som att ha ett hus. Även om det var nytt och intressant i början så är det inte underhållsfritt. Man måste hela tiden gå över och ”besikta” huset och ta itu med sånt som på sikt kan förstöra det. Även ”småsaker”.

Ofta är det ju inte de stora gesterna som gör det utan de små detaljerna i vardagen som får kärleken att fortsätta växa och bli starkare. Eller tvärtom som får den att dö ut helt…

Ja det var några tankar så där lite oförhappandes på en lördagsmorgon när mamman har fått sova ut för ovanlighetens skull och sitta och dricka sitt kaffe ostört.

Det är lyx mina vänner.

Hoppas ni får en riktigt fin helg och att ni tar hand om er och varandra.

bloggsign

Continue Reading

Österlensk badpärla

(Samarbete med Vitemölla Badhotell)

Då ska vi snegla tillbaka på helgen som var…

Mor & jag brukar som årlig tradition ta in på något hotell och bara vara, äta gott och mysa. Ingen älskar hotellupplevelser så som hon och därför är det särskilt trevligt att ha med henne som sällskap.

Denna gång hamnade vi hos en kär bekant.

Vitemölla BadhotellIMG_3675IMG_3655Supermånen på sin vandring upp längs en rosa sky mötte oss när vi checkade in och vi bytte snabbt om till varmare kläder för att hinna promenera en sväng längs den vackra stranden innan solen gått ner helt.

Har sällan upplevt en vackrare och klarare decemberkväll i Sverige än denna.IMG_3660IMG_3663IMG_3668Den vackra matsalen inbjöd kvällen till en trerättersmiddag med havsutsikt. Här hade det sannerligen inte varit fel att hålla bröllopsmiddag eller bara förtära en romantisk middag på tumanhand. Denna gången fick jag nöja mig med fina lilla mor som sällskap 😉

IMG_3721IMG_3726IMG_3742

Lite foodbonanza då…

Maten på detta ställe överträffar allt vill jag lova och fisksoppan som serverades denna afton var utan tvekan den mest delikata jag någonsin spisat. På heder alltså!

Torsk & lax, toppat med blåmusslor och handskalade räkor i en ocean av grädde smaksatt med fänkål dansade lätt in i min överbelåtna gom. Kommer drömma om denna soppa till evinnerlig tid.

IMG_3740IMG_3749IMG_3766

Den söta avrundningen i form av chokladmousse med apelsin var en perfekt dessert som avslutning på en mycket angenäm afton.

Sen var det hopp i säng med herr Blund.IMG_3717 IMG_3714

Tack Vitemölla för denna gång! Vi återvänder gärna…

Hoppas ni blev inspirerade. Nu är jag dock tillbaka till diskbänksverkligheten med magvirusar och annat tradigt vardagstugg men snart ska jag iväg igen. Ni hänger väl med?

Fin Tisdag på er!bloggsignatur

Continue Reading

Lisa för själen

Samarbete

Ibland behöver man bara pausa vardagen.

Göra något annat som bryter av och hjälper en att starta om. Så det gjorde jag & Mathilda.

Vi behövde verkligen båda få lite själslig ro och på Mossbylund strax väster om Ystad fick vi det.IMG_3566IMG_3567IMG_3538

IMG_3535IMG_3534

 IMG_3555

IMG_3556IMG_3550

Efter en generös frukost i den ombonade och snygga ”hemmamiljön”svirade Mathilda och jag om till en bekvämare outfit för att fortsätta delta i dagens program.

IMG_3574IMG_3575IMG_3582

Sara Chaanhing Kennedy ledde ett utmärkt yogapass för ett tiotal deltagare i alla åldrar och yoginivåer. Yogade regelbundet hemma för ca tio år sen men har kommit av mig med allt vad träning stavas så jag hade faktiskt träningsvärk efteråt 😉

IMG_3623IMG_3593IMG_3594IMG_3615

Sen avrundade vi med avkoppling i de varma utomhuspoolerna.IMG_3603IMG_3627IMG_3632IMG_3626Snygga detaljer i den smakfullt inredda sparestaurangen där vi avslutade vår dag med en vidunderligt god lunch.IMG_3633Alltid svårt att fota mat på ett tilltalande sätt men jag kan intyga att denna torskrygg var en av de godaste jag förtärt någonsin. Perfekt tillagad.14Mosigt rosiga och skönt avslappnade för ovanlighetens skull tackade vi för oss med en önskan att få återvända till denna havspärla.

Nu blir det kaffe och sen en promenad i solkskenet. Döttrarna sover sött så jag piper ut själv en stund.

Ses under helgen som fortsätter med god mat och kontemplation.bloggsign1

(I samarbete med Mossbylund)

Continue Reading

En god avslutning och Apotekarens

Hej då helgen. Du tog slut på tok för fort. Men skoj har jag haft!

Liten tillbakablick på Torsdagens studiebesök.

Jag säger då det…Apotekarens var något alldeles extra!

Underbar restaurang/café med tillhörande B&B, butik och prunkande trädgård.

Jag blev helt salig inombords när vi förtärde varsin vidunderligt god stenugnspizza i denna sydeuropeiska miljö mitt i Simrishamn.

IMG_3380 IMG_3381 IMG_3382IMG_3383 IMG_3384 IMG_3385 IMG_3386 IMG_3387

Något som det här drömmer jag om i framtiden…

En gård med flera olika verksamheter i en underljuvlig miljö. Älskar kombinationen med inredningsattiraljer och växter.

Var ju såklart tvungen att köpa en uppstammad lavendel med mig hem. När jag skulle sätta trädet ifrån mig kände jag en fruktansvärd smärta i underarmen som jag endast kan härleda till någon forma av ilsket flygfä.

Hela underarmen har varit svullen och öm i flera dagar och jag tycker mig kunna skönja två stick vilket kan stämma för jag kände att det brände till ordentligt två gånger. Aj aj.

Hur som helst det var det värt för att upptäcka en sådan underbar pärla.

IMG_3390

Nämnde jag pizzorna?

Ja det gjorde jag visst men det är värt att nämnas en gång till. Svingoda och dessutom glutenfria om man ville. Förmodligen ingen vanlig färdig botten utan made from scratch.

Nä nog om det. Har en miljon saker att fixa innan flickorna kommer hem från Finland.

På återseende.

bloggsignatur

Continue Reading

Kräftkalasmys

Hej från en trött mej.

Har varit lite väl många ”sena” kvällar för mig de senaste dagarna och nu är jag helt färdig.

Malmötrippen i Fredags blev en flopp då tågen var kraftigt försenade och när vi väl kom på ett tåg så blev det tvärstopp i Skururp.

Fast i en timme och sen vända tillbaka.

Don’t you just löööv Skånetrafiken!!!

Igår var jag på kalas i alla fall. Det uppvägde.

Inte överdrivet ofta denna ensamstående mamma blir bortbjuden så jag blev själaglad när Therese frågade om jag & Stella ville komma på kräftis.

Behöver jag nämna att det var stört gott alltihopa!?

Som den menlösa sommar vi haft var det dock bara att klä sig i yllekofta för att kunna vistas utomhus. Älskar inte direkt den svenska sommaren…

Men för övrigt var det en underbart trevlig kväll med goa skratt och diskussioner om allt möjligt.

I eftermiddag ska jag försöka få lite ordning på kolonin. Har inte varit där sen i Torsdags…

Ska kanske hämta lite marktegel till gångarna jag planerar att anlägga.

Åh nu visar sig solen. På återseende alltså.

Continue Reading

Bubblande afton

God förmiddag!

Oj vilken helkväll det blev igår. Länge sedan jag satt upp till småtimmarna och pratade om allt mellan himmel och hav.

Men först inledde vi aftonen på Hotell Continental för några glas champagne. Faktiskt b la den sorten som dracks på  Titanic…

Jo jo, fint ska det vara.

IMG_3194

IMG_3198

IMG_3192

Jag mötte upp min vackra vän Jenny som är van minglare på Contan för lite bubbelmys och uppdateringar av kvinnlig karaktär 😉IMG_3223

IMG_3204

IMG_3200

IMG_3248

IMG_3233IMG_3250IMG_3227

IMG_3252Alltjämt en supertrevlig kväll som vanligt på detta vackra hotell där det alltid händer något. Är lite förbittrad över att jag missade att boka bord till denna afton då bubbel & en grym meny serverades till ett ytterst förmånligt pris. Så det gäller att hålla sig framme och uppdaterad för att inte missa nästa happening.

Aftonen avslutades hemma hos mig då med snack, skratt och en svängom på dansgolvet. Stackars mina grannar, ha ha. Dock händer det så sällan numera att då får tåla det.

Nu ska jag hämta en liten dotter som sov hos vänner.

Känns jättemärkligt att vara ”barnfri”…

Ha en finfin Lördag.

bloggsignatur

Continue Reading
1 2 3 9