Fröbröd och sånt

Hej!

Dagens status är helt okej. Är förvisso helt slut i huvudet och ögonen av den förgrymmade pollen som exploderat nu men jag har fått stå ute och planterat hela dagen så det kompenserar en hel del. 

Nu tänkte jag tipsa om ett svingott fröbröd som jag typ lever på sen jag fick receptet av min vän Kitty. Var hon fått det vet jag inte så jag kallar det kittys fröbröd.

Här kommer receptet!

IMG_1969

Kittys fröbröd

200 g solrosfrön

200 g pumpakärnor

200 g sesamfrön

100 g krossat linfrö

100 g naturella cashewnötter

1 tsk salt

ca 100 ml kokosolja

4 ägg (originalreceptet har 6 st)

Blanda alla ingredienser i en skål och häll sen över det i en bakform med bakplåtspapper.

Strö ev över valfria frön och grädda i 150 grader ca 1 timme.

Om man vill kan man ha russin eller aprikoser i.

Vi ses senare mina vänner.

Kram ❤

Continue Reading

Vem sa att det skulle vara rättvist, liksom?!

Hej på er därute!

Tack alla ni som läser och följer mig för att ni uppskattar det jag delar med mig av och lämnar avtryck härinne då och då. Ni andra som bara spionerar av olika skäl tackar jag för att ni höjer min statistik!

Just nu är jag inne i en bloggsvacka som gör att jag inte hinner uppdatera eller skriva som jag önskar. Det är vämjeligt frustrerande att aldrig få en lugn stund att sitta och skriva på. Men å andra sidan har jag faktiskt aldrig tid överhuvudtaget till att göra något som jag vill.

Allt kretsar kring att få ihop vardagen och pussla ihop fyra personers liv där åtminstone två är vuxna och egentligen borde vara självgående. Men så ser det tyvärr inte ut och när man kan se sig om i månen efter någon form av vuxet stöd (vilket borde vara en självklarhet) så blir allt fruktansvärt tungrott och utmattande.

hemsida2

Är riktigt trött idag. Blev väckt otaliga gånger inatt. Börjar bli ohållbart att bo i vardagsrummet utan någon möjlighet att stänga om sig eller kunna värja sig mot alla missljud som kommer från tonårsrummet i tid och otid för att inte tala om alla högljudda toabesök som görs för jämnan.

Längtar efter egentid.

Vet att många blir provocerade av det ordet då man menar att egentid ska man minsann inte ha rätt till när man skaffat barn. Det är bara det att man har ju inte skaffat barnen själv och när papporna tar sig rätt till egentid så ska mamman definitivt också vara berättigad det.

I synnerhet om man bara är ”lekfarsa” några timmar i veckan och resten av tiden avsätts till sig själv och sina intressen.

Hur som helst, är trött på många orättvisor som allt som oftast drabbar kvinnor och framför allt ensamstående mammor. Vi tycks ha lägre status per automatik och verkligen inte samma rättigheter som andra människor.

I vanlig ordning har jag inte riktigt tiden eller orken att fördjupa mig mer i ämnet men jag har otaliga personliga exempel på hur man som ensamstående mamma särbehandlas och gärna ska sättas på plats för petitesser medan pappor kan bete sig hur svinigt som helst för att bara få en klapp på axeln och ett litet ” du gör väl inte om det”.

Usch.

Återkommer i ämnet som sagt en annan dag.

Nu ska jag sova.

bloggsignatur

Continue Reading

Mobildamp

Hej och god natt!

Försöker stå ut med en havererad mobil som börjat dampa rejält och lever sitt eget liv med egenkomponerade sms som skickas iväg, samtal som rings och en störd touchfunktion vilket gör vissa moment fullständigt omöjliga att genomföra.  Så onödigt irriterande.


Jag har varit vedervärdigt trött idag med huvudvärk dessutom. Trodde aldrig att jag skulle gå och bli allergisk på gamla dar.  Men se det blev jag. Så det är en trött och lite halvgrinigt Marica som avrundar redan och säger god natt och på återseende imorgon istället. Då ska ni få fröbrödreceptet.

Kram från mej ❤

Continue Reading

Week End

Hej,

har ni haft det bra?

Jag har det fint. Solen skiner, tempen stiger och jag är omgiven av kärlek.

Det känns gött.

IMG_1830 IMG_1831

Jag har även lyckats få tag i lite älskad lavendel till min balkong…

Nu kan jag i alla fall i lite mindre skala njuta av lavendeldoft när jag intar mitt kaffe på morgonskvisten.

Hur som helst, nu måste jag förbereda nästa veckas ekorrhjul med lämning, hämtning, läxläsning,matlagning städ & tvätt.

Sånt där som förväntas av en mamma 24-7 men som höjs till skyarna om det utförs av en pappa i en halvtimme…

Mycket märklig företeelse måste jag säga.

Ha i alla fall en skön söndag.

Ses imorgon.

bloggsign

Continue Reading

God Helg & orkidébonanza

Hej mina vänner!

Skulle hört av mig igår men det var fullt hus här med alla kidsen samlade och besök från bästigaste kompisen.

Mathilda sminkade mig igår dessutom men tror ni jag kom ihåg att ta bilder på hennes make up skills?

Lovar att visa nästa gång. Hon är faktiskt grym.

IMG_1880

Har jag visat min fantastiska orkidé som jag planterade om för några månader sen?

Den har börjat blomma om nu med över TRETTIO knoppar!

Jag satte ju tre orkidéplantor ihop i en större kruka och sen har den fått vila i det ljusaste fönstret jag har. Det dröjde inte länge förrän nya stänglar med knoppar uppenbarade sig.

Den blommar ännu finare nu än när jag tog bilden ovan.

Ikväll är det både den årliga cruisingen i stan med gamla jänkare som åker karavan och den stora finalen på Eurovision. Folk sitter bänkade har jag förstått.

Vad jag själv ska göra får jag suga på en stund. Det är fortfarande lite halvkyligt i luften tycker jag.

Vad ska ni hitta på?

Var ni än är och gör så önskar jag er en formidabel Lördag med mycket kärlek.

PÅ återseende.

bloggsignatur

Continue Reading

Ramslökspesto

God Fredag på er!

Då har jag även gjort mitt livs första egna pesto och på ramslök dessutom.

Supergott och busenkelt så det blir fler gånger.

Här kommer receptet!

IMG_1902

Ramslökspesto

1/2 liter ramslök

3 msk pinjenötter

1 1/2 dl olivolja

75 gram smakrik ost

salt

Finhacka bladen och mixa tillsammans med nötterna till purékonsistens. Rör i oljan och osten. Smaka av med salt och ev peppar.

Lätt som en plätt och gott till kex, ost eller gratinerade kesoplättar som jag gjorde häromdagen.

Idag jobbar jag i min verkstad på ett beställningsjobb och lite andra projekt så vi ses senare.

Ha en dööfin Fredag allihopa.bloggsignatur

Continue Reading

Ett stort skämt

Då var det Torsdag mina vänner!

I morse var jag så kopiöst trött att jag inte hörde larmet först. Stella fick bli hemma idag också med storebror så jag slapp i alla fall den obligatoriska lämningen till skolan.

De sabla pollenbesvären har kommit tillbaka igen. Undrar om det är för att jag är tillbaka på ”jobbet” bland växter och dylikt som triggar min allergi?! Trött, svullen och snuvig är jag i alla fall igen. SÅÅ irriterande.

IMG_1818

Alltså, är det vår/sommar eller är det typ höst/vinter?

Fattar nada. Vädret denna vår har ju varit ett skämt.

Förvisso är det mycket som är löjeväckande. Min misantropi har börjat blomma ut ordentligt sista tiden…

 Kan  ta det en annan dag.

Ska fixa lite föda nu till mig och lilla la familia.

bloggsignatur

Continue Reading

VABULÖST

Tjena mittbena som min vän brukar säga…

Idag har jag, håll i er nu— VABBAT igen! Alltså denna vår är utan tvekan den mest patetiska jag vill minnas. Har inte gjort annat än varit sjuk eller tagit hand om sjuka.

Men idag har jag varit fantastiskt effektiv och så huslig att jag nästan blir mörkrädd.

Har frostat av frysen och rengjort kylen, bakat två satser glutenfritt bröd, storstädat, tvättat, fixat med ett mindre projekt, lagat vegetarisk chili con carne och ska strax baka en sats cup cakes.

Hujeda mej alltså.IMG_1887IMG_1964

Det första brödet jag bakade var en hurtbullevariant fast med kvarg och dadelsirap istället för fil och honung.

Blev supergrymt så här är receptet!

Hurtbullebröd med dadelsirap & kvarg

2 dl havregryn

5 dl mandelmjöl

1 dl krossat linfrö

1 dl russin

1 dl solrosfrön

2 tsk bikarbonat

1 tsk salt

3 dl kvarg

3-4 msk dadelsirap

1/2 dl lingonsylt

Blanda de torra ingredienserna och rör i kvarg, dadelsirapen och sylten.

Klicka ner smeten i en smord avlång 1 1/2 l bakform eller lägg i et bakplåtspapper.

Grädda i nedre delen av ugnen 1 timme i 200 grader.

Stjälp upp brödet och låt svalna under bakduk.

Löjligt gott med en smakrik ostskiva till!

Gjorde ett riktigt fröbröd också på ett recept jag fick av en vän som jag delar en annan dag. Måste ner till tvätten nu.

Vi ses igen.

bloggsignatur

Continue Reading

Rabarberfest & vänligt häng

Hej på er!

Fick oförhappandes middagsbesök igår av en god vän som råkade vara i närheten och sen hann jag inte titta in här mer. Men jag lovade ju att visa fotona från den mysiga rabarberfesten på Åbergs trädgård.

Vädret var verkligen med för ovanlighetens skull.

IMG_1933 IMG_1934IMG_1935IMG_1927

Lis som driver caféet på Åbergs och Ingar Nisson som skrivit flera böcker i ämnet rabarber och grundade rabarberfesten var en av jurymedlemmarna i baktävlingen.IMG_1924Stella med sitt bidrag- rulltårta med rbabrberkompott och vit chokladfluff.IMG_1956Självaste Kjell Åberg i egen hög person var såklart också på plats och avsmakade alla bidrag innan de tre jurymedlemmarna beslutade sig för en vinnare. Under tiden gick vi tipspromenad, smakade rabarberchutney och sprang på gamla bekanta.IMG_1929IMG_1931 IMG_1932IMG_1937IMG_1941Favorit!

I nästa trädgård ska jag ha en Praktmagnolia…IMG_1940IMG_1953Sprang även på söta Tyra och hennes mamma Camilla som vi fick lite kvalletid med i solskenet.IMG_1958IMG_1954Även om inte Stellas rabarberbakelse vann så gick den tydligen hem hos flera av barnen 😉

Älskar såna här mysiga tillställningar och ser fram emot nästa event som Åbergs kommer hålla i sommar. Tror det var något med persikor…mums.

Nä nu måste jag kasta mig i sängen. Stella fick någon besynnerlig magåkomma här under kvällen och vi får se imorgon hur hon mår. Börjar bli smått frustrerande med VAB var och varannan vecka liksom.

Nåväl ha en fin kväll. Redan Onsdag imorgon.

bloggsignatur

Continue Reading

Flytande lunch

Hej på er från ett regntungt Skåne!

Tillbaka på praktiken och har fått i uppgift att glesa tomater som nu finns att köpa i alla möjliga varianter. Finns det något godare än nyskördade solmogna tomater?

Jag intar en flytande lunch idag. Har insett att pluset på de fyllda fyrtio sätter sig på höfter & midja så nu drar jag åt svångremmen. Slut på chokladbollsfrosseriet med andra ord. 

Senare ska jag visa mer ifrån den mysiga rabarberfesten på Åbergs igår. Nu är strax lunchen slut så jag får avrunda. 

Ha en skön dag. Kram ❤

Continue Reading