Hallå!
Snabbt hej i farten då vi är på väg till Malmös shoppinggigant.
Tonårsdottern har livsnödvändiga behov som ska tillgodoses idag är det tänkt.
Hoppas jag överlever. Rapport kommer senare.
Hasta luego!
Lördagsgott
God Helg på Er!
Hoppas er dag varit till belåtenhet och att solen lyst på er också. Skåne bjöd på en fabulös vårvinterdag. Känner att livsandarna vänder åter 😉
Nu tänkte jag tipsa om en god förrätt och en helt divine chokladkaka jag gjorde igår.
Smördegssnittar Westcoast
Till 6 personer behöver du:
4 smördegsplattor
1 dl creme fraiche (36%)
4 msk majonnäs
dill
röd caviar
250 g räkor
*Skär degplattorna två ggr på diagonalen så varje platta blir fyra trekanter om du vill bjuda denna rätt som tilltugg.
*Grädda i ugn 200 grader tills de reser sig och får fin färg.
*Låt svalna. Skär en skåra i varje trekant.
*Blanda alla ingredienser utom skalade räkor och smaka ev av med salt.
*Fyll trekanterna med fyllning och toppa med räkor.
*********************
Älskar du liksom moi choklad kommer du att döden dö för denna smarriga efterrätt.
Choklad & jordgubbsdröm
150 g smör
2 dl socker
0,75 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
1/2 krm salt
2 ägg
2,25 dl mjöl
Chokladsmörkräm
100 g smör
100 g färskost
1 1/2 dl florsocker
1/2 dl kakao
Jordgubbar till garnering
Vispad grädde till servering.
*Smält smör och socker och blanda i kakao, vaniljsocker och salt.
*Rör ner äggen försiktigt och blanda sist i mjölet.
*Grädda kakan i en smord form med avtagbar kant i 175 gr i ca 15 min.
*Blanda samtidigt till chokladkrämen med alla ingredienser. Häll eventuellt i lite hett vatten så den blir slät.
*Spritsa ut chokladkrämen över den avsvalnade kakan. Skär jordgubbarna i fina skivor och placera ut de i en jämn ring över hela kakan.
*Servera med vispad grädde.
Kakan passar även att garneras med hallon.
Låt er väl smaka och ha en förträfflig Lördagskväll. På återseende imorgon.
Sunny Saturday
Vilken morgon!
Solen sken in i vårt sovrum och narrade mig att tro att våren redan var här. Några hävdar att körsbärsträdet vid klostret redan blommar och på nyhetsmorgon sa de att vintern antagligen inte kommer till Skåne överhuvudtaget- H U R R A !
Snart tid att sätta upp mörkläggningsgardinerna då morgnarna blir allt ljusare. Vill täcka hela väggen bakom sängen med draperade längder från golv till tak. Snyggt!
Kan inte riktigt fatta att jag genomlevde ”vintern” och att det nu vankas det ljuvaste av tider- vår och älskade sommar.
Ska sätta en massa nya lavendelplantor som jag förökar från egen rabatt och fortsätta med min påbörjade kryddträdgård. Har sagt det till leda men jag hade lätt kunnat arbeta med trädgårdsodling och anläggning. Finns det något mer tillfredsställande än att se något växa och frodas? Dessutom finns ett ämne i jorden som påverkar oss positivt och avstressande. Bara win-win med andra ord!
Måste lämna nu, fick en kund…
Ses senare. Ha en ytterst fin Lördag.
Årets första Fredagsmys
God Fredageftermiddag!
Hoppas ni haft en skön vecka. Lite förvirrande med alla helger men idag är det faktiskt Fredag, gott folk. Vi ska INTE äta tacos ikväll. Jag har, tro det eller ej, gjort mig till och förberett en potatisgratäng då vi ska ha middagsgäster.
Sängbricka 195.-
Blandat krimskrams-gammalt som nytt! silverhome.se
Pottskåp med dekor, 1995.-
Idag sken solen från en nästintill klarblå vårhimmel här i Skåne. Ljuset blir magiskt i butiken. Lite värme på det och jag är åter en gladare själ.
Om lite mer än en vecka flyger vi till vindarnas ö Fuerteventura. Hoppas på mycket solsken och åtminstone nån surfdag…
Någon mer lyckligt lottad människa som ska fara iväg till värmen?
På tal om det så måste här införskaffas en bikini lämplig för en kropp som varken sett sol eller insidan på ett gym på alldeles för länge. Tips tack!
Tillsvidare får jag önska er alla en gemytlig Fredagkväll. Vi ses åter imorgon.
The East
Hej hej!
Tänkte inleda med nåt tralligt Fredagen till ära men kom liksom av mig…
Har precis läst Annika Duckmarks inlägg och känner ungefär på samma sätt som när jag hörde radioprogrammet om verklighetens ”Lilja 4ever” härom dagen- en frustrerad ilska och sorg över orättvisorna som drabbar miljontals människor varje dag på olika sätt.
Försöker vara så medveten jag kan i mina val av vad jag äter, köper, stödjer osv. och ändå räcker det inte till…
En kan inte göra allt men alla kan göra något.
Såg en otroligt bra film på Nyårsdagen som b la handlade om en miljöorganisation kallad The East som utför olika hämndaktioner på storföretag som orsakat människor & miljö mycket lidande.
The East – se den!
Vi ses lite senare under dagen, tror jag bestämt…
Grattis DU vann presentkortet!
Då var det finally dags att deklarera vinnaren i Facebooktävlingen av presentkortet hos Silverhome på 500 riksdaler!
Grattis Izabella Martinsson!
Du får ett meddelande i din Facebookinbox strax.
(Obs! att presentkortet inte kan lösas in mot kontanter och är giltig i ett år.)
Snart har vi en ny tävling.
Ha en ytterst trevlig Torsdagkväll nu allihopa!
Första arbetsdagen
Hej på er där ute i Svea Rike!
Då var man i butiken igen. Årets första jobbardag känns helt ok efter många dagar av lättja, har faktiskt en hel del överskottsenergi nu 😉
Ljuskrona med mycket snickarglädje…och ett skevt ljus.
Älskar ljuset i den nya butiken och ytorna. Har massor av idéer inför våren och alla trevliga events som vankas. Hoppas vi ses då?!
Förresten så är det alldeles strax tid att utse en vinnare av presentkortet hos Silverhome.Titta in eftermiddag, kanske var det DU som vann…
På återseende då.
Årets första
Hej första Januari!
Hade ni en fin kväll igår? Jag hade en skön, stillsam afton med familj och vänner som var precis lagom. Har känt mig pigg, fräsch och utvilad idag faktiskt. Skönt att sätta tonen för det nya året på detta vis. 2014 ska bli ett hälsosamt år har jag bestämt. Utan osund stress och fel mat och dryck.
Så fort man är inne i Januari får jag en sjuklig längtan efter vår! Snart får jag äntligen påta i min älskade lilla trädgård och plantera och så sommarblomster. Men först ska vi ta en välbehövlig tripp till solen och värmen. Jag vet att min inspiration kommer få en ordentlig boost efter semestern.
Hoppas hur som helst att ni inlett detta år på bästa sätt och att vi kommer ses i fortsättningen också. Kom gärna med förslag på sånt ni vill läsa mer om och se mer av.
Ha en skön kväll nu!
Tack för i År
God Nyårsafton!
Har ni det bra? Är ni nöjda med det gångna året? Det har varit ett blandat år för mig och definitivt bättre än skitåren 2011 & 2012…
Här är en del av året 2013!
Januari– många candlelit dinners i lägenheten!
Februari – Årets första longboardtur!
Och en hel del möbelrenoverande.
Mars-Konstrundan
April– renovering av byhuset inleddes
Maj– mera renovering
Femårig bröllopsdag & Stellas fyraårsdag- vi bestämde oss för att bo ihop igen. Kärleken övervinner allt!
Juni– första stranddagen!
& jobb, jobb,jobb
Trädgårdsfröjd
Tårtkalas
Juli– ännu mera renovering!
Hängmattehäng
Och surf på Skånes finaste strand…
Augusti-Finland
Bröllop
Och älsklingskulören.
September-renovering fortsätter
En av flera events…
Och mycket svarta möbler.
Oktober– hemmapyssel
Panda da Panda
och ännu mera möbler!
November-låååång mild höst
Besök i Sigtuna.
Och mycket bubblande.
December-Ny butik
Lite snö…
Och mycket mys.
Ett axplock av alla händelser…
Minns ni min MemoryJar som jag gjorde för att fylla med minnen?! Nu är det tid att öppna den och läsa upp alla minnen.
Mitt bästa minne från 2013 är i alla fall att VI åter blev en FAMILJ igen efter en lång separation.
Vilket är ditt?
Om vi inte hörs mer detta år så ses vi på andra sidan. Ha en fin kväll och ta hand om er och era kära, det är det viktigaste vi har. Eller hur?!
Avslut,bokslut eller bara slut…
hej hej…
Ledsen för att ni fått vänta på vem vinnaren blev. Har haft en del uppskjutet mög att ta hand om idag, sista jobbdagen för detta år.
Vad gör ni? Jobbar? Festplanerar? Myser?
Ska snart dra hem och packa inför västkusttrippen. Ska hälsa på släkt och vänner över nyår. Hade tänkt baka en tårta men jag tvivlar på att det hinns med nu…
Ursäkta, jag är alldeles för disträ (som vanligt) skulle berätta nåt skoj men glömde vad det var så jag avslöjar helt sonika vem som vann minikitet istället.
GRATTIS Veronika Onka80
Kolla inboxen 😉
Vi tävlar snart igen mina vänner. Ha det fint så länge. Måste sjappa.