Gissa middagen!
………………………………………………………….
Fel, det är inte Tacos. Det är ”make your own salad”!
Smidigt sätt då alla kan plocka a la carté. Jag gjorde en greksallad utan fetaost men med rostade solroskärnor och cashewnötter. Svajngott? Ja, det kan du hoppa upp och sätta dig på! 🙂
Go fredag önskar jag eder alla!
❤️❤️❤️
PÅ massor av varor hos Ellos!
Skynda fynda både kläder & superfin inredning.
Jag skulle ytterst gärna vilja ha denna sängkappa från Ellos Home i tvättat linne fr. 399.- (799.-)
Ullmatta Bryne 160X230 2099,50.- (3499.-)
Roll up gardin Anita 79.- (99.-)
Som sagt hur mycket REA varor som helst på Ellos så löp och köp för superrabatten gäller bara till på Söndag.
Hej igen!
Alltså det är nästan så att jag efterlyser huvudvärken och alla andra förutsagda avgiftningssymptom.
Sedan den andra detoxdagen har jag inte haft tillstymmelse till huvudvärk och mår redan jättebra och känner mig piggare. Det enda är väl möjligtvis att jag är lite hungrigare och verkligen måste äta alla små mål under dagen.
Raw raw ah-ah-ah, ro mah ro-mah-mah, gaga oh-la-la!
Efter dessa dagar på en helvegansk kost känner jag spontant att jag vill fortsätta. Knappt att jag vill äta en liten räka ens efter denna utrensning. Får se.
Är redan nu lite meckigt att stå och laga olika rätter de dagarna köttätaren vill ha sin sedvanliga biff . Ska även fisken uteslutas så blir det inte mycket gemensamt vi kommer att förtära.
Dock var den veganska moussakan jag gjorde häromdagen en riktig succé.
Receptet kommer snart.
Snart är det lunch och då ska jag nog äta den sista biten som blev över. Mums.
Att jag var ordentligt aktiv förr är en underdrift kan man säga!
Förutom ett fysiskt ansträngande jobb på Posten så både surfade jag och åkte longboard, och satt mer eller mindre aldrig still. Finns nog inte en enda backe i Ystad som jag inte cruisat ner för och inte en kroppsdel jag inte skrapat upp de gånger man tog en för snäv kurva och föll handlöst mot en obarmhärtig smärta.
Hade varit rätt skoj att ha på film!
Min förra pojkvän gillade att filma sina våghalsiga färder down hill och det var rätt underhållande att i efterhand kolla på alla wipe outs men mest lyckade åken längs långa backar.
Jag hade (tvingade) även med mina två äldre barn som då var åtta och sex år gamla och fick varsin skateboard för att kunna joina mig och pojkvännen då vi alltid tog oss från A till B på bräda, ja om det inte var surf förstås. Då slängde vi in oss i min lilla Golf 🙂
Var väl mer känd som den ”longboardåkande mamman” här i stada då det inte direkt var någon annan morsa som skejtade runt med sina barn. Gissa om vissa mammor förfärades när jag kom rullande med de små i släptåg. När jag tänker efter så var det faktisk inte direkt några tjejer alls som åkte longboard då för tio år sen så jag antar att det var rätt uppseendeväckande 😉
När alla elever i Mathildas klass skulle rita ett porträtt av sin förälder med beskrivning av vad de pysslar med var detta hennes bidrag. Ha ha.
Skejtar och blöder ofta på hälen gjorde jag tydligen på den tiden.
Som sagt, man skulle haft det på film!
Nu ska jag äta min chiapudding och sen fortsätta med helgförberedelserna.
Fin Fredag på Er förresten! Veckans bästa dag.Tjoho.
Ses sen då.
Hej hej!
Intar precis en superdupernyttig smoothie på banan, gurka, avocado och lite annat som fanns i kylen. Blendern jag köpte för två år sen har precis blivit min bästa polare.
Känner en välbehaglig mättnad inta min allt piggare lekamen!
Från det ena till det andra som jag nämnde innan ska jag ha en OUTLET i showroomet på Söndag kl 12-15 med superpriser på vintageporslin, inredning och möbler men även nyare inredning från Madam Stoltz.
Är ni på jakt efter vackert pressglas och annat vintageporslin så kom förbi mitt showroom på Söndag!
Har klippt ner min kantnepeta som börjat se risig ut och nästan blommat över. Gjorde buntar av de och nu hänger de på tork. Tydligen kan man göra te av det också. Ska nog prova!
Nu ska jag fortsätta med mina projekt. Ses senare.
Hasta luego!
Detoxdag 3!
Det här går faktiskt som en dans om du frågar mig. Jag hade den värsta huvudvärken och sug efter kaffe första detoxdagen. Igår var huvudvärken bortblåst och knappt något sug efter vare sig kaffe eller något annat för den delen.
Skitbra!
Hade förberett med rawfoodbollar och kokosbarsen för att stilla det värsta suget och nu tycks det ha gått över.
Igår gjorde jag en vegansk moussaka till middag som blev svingod.
Jag delar receptet sen samt tips på allt jag ätit och lagat dessa dagar. Har till och med tyckt det var roligt att laga mat nu när man vet att det man stoppar i sig är hälsosamt.
Nu skiner faktiskt solen så jag måste ut och lapa D-vitamin samt måla på några grejer.
I helgen tänkte jag ha OUTLET.
Mer info om det senare under dagen.
Ha det fint och tjolahej!
Sen jag slutade med gluten & vitt socker för snart tre månader sen har en helt ny underbar värld öppnat sig för mig.
Aldrig trodde jag väl att nyttigheter kunde smaka så himmelskt!
Så nu tänkte jag bjuda på mitt ”rawfood” cheesecakerecept som jag hade på tjejkvällen för någon vecka sen.
Självklart utan gluten & vitt socker 😉
”Rawfood” cheesecake med chokladmynta
Botten:
10 dadlar
100 g riven kokos
1/2 dl hackade hasselnötter
1 dl solroskärnor
1 msk kokosolja
1 tsk kanel
Fyllning:
400 g färskost
3 dl vispgrädde
3 msk hackad färsk chokladmynta
3 msk kakao
Söta med flytande honung eller agavesirap.
Mixa alla ingredienser till botten och tryck ut den i en springform. Ställ in i kylen.
Vispa grädden till fast konsistens och blanda med färskosten. Blanda i kakaon.Hacka chokladmyntan och låt den gärna ligga på ett hushållspapper en stund för att dra ut det mesta av vätskan innan du blandar i den i fyllningen. Söta med valfritt sötningmedel t ex 1/2 dl acaciahonung eller liknande.
Bred fyllningen över botten och ställ in i kyl eller frys ett par timmar innan servering.
Dekorera med färska hallon eller jordgubbar.
Okej, jag vet den är inte hundraprocentigt rawfood då denna variant innehåller färskost & grädde men det går bra att byta ut mot t ex blötlagda cashewnötter som du mixar till en smet med kokosmjölk.
Fler recept kommer så småningom.
Nu ska ni snart få se lite mer inredning. Jag lovar.
Ses sen då.
Go förmiddag!
Har tro det eller ej sovit gott hela natten trots fullmånen som håller på att födas, som mamma alltid säger. Tror att det kan ha att göra med detoxen jag började med igår och därmed inte drack en enda kopp kaffe på hela långa dagen.
Känner mig duktig! 🙂
Förvisso tjongade en rejäl skallebank till under eftermiddagen som inte kan härledas till något annat än koffeinabstinens. Men jag uthärdade och drack bara rött te och höll mig till planen.
Imorse åt jag mitt livs första chaipudding!
Whooopa- bloggpoäng på det…fast ungefär ett sekel efter alla andra. Typiskt mig. Antingen är jag jobbigt tidig med en grej eller absurt sent på en trend.
Nåväl, det var gott och otroligt enkelt men jag tänker utveckla detta grundrecept som är följande:
2 dl kokosmjölk
2-3 msk chiafrön
1/2 tsk vaniljpulver (jag tog acaciahonug istället)
Allt blandas i t ex en glasburk och ställs i kylen över natten. Servera med färska bär.
Jag har ju hela trädgården full med bär så denna morgon blev det röda krusbär.
Nu ska jag dricka mitt ayurvedate med saffranshonung.
Vi ses senare så ska ni även få det utlovade rawcheesecake receptet.
Igår tog Mathilda & jag tåget över sundet till Skandinaviens coolaste huvudstad, Köpenhamn!
Jag älskar verkligen denna stad och därför är det rent förkastligt vad sällan jag är här då det inte är mer än timmen bort.
Den ”nyare” sidoingången mitt emot centralstationen.
Det är så ”dejligt” att bara strosa omkring i de vackra miljöerna och insupa den danska atmosfären som är så långt ifrån svensk stelhet.
Dra på trissor! De har till och med ett eget Taj Mahal. Sommartid har de ofta stora spelningar med världsartister och du betalar bara inträdet på 99 danska kronor vilket är mer än överkomligt. Förra året såg jag kultbandet Simple Minds här och i Fredags spelade Snoop Dog. Hur coolt?
Jag frös som en hund trots jeans & jacka. Fick till slut låna dotterns mössa för att bevara lite värme. Ett glas cava tippas kanske inte som bästa temphöjaren men då jag inledde min detox idag ville jag passa på att njuta de ljuva bubblorna en sista gång på länge…eh en vecka 😉
Utmanade min höjdrädsla flera gånger denna dag.
En skylt du helst inte vill se på ett nöjesfält. 😉
Jag har bevittnat en riktig karusellfadäs en gång i Brasilien då ett tekniskt haveri gjorde att karusellen fastnade när den hade alla passagerare upp och ner. Snacka om paniken som utbröt när den knappt fick ner den.
Detta hände bara en stund innan bror & jag tänkte kliva på attraktionen…
Sjukaste åket denna dag var Vertigo med rå 5G kraft! Skulle kunna åkt denna hur många gånger som helst men att köa nästan en timme var bull så det blev endast en. Men så värd den väntan!
Då mer eller mindre hela Danmark och halva Skåne tänkte samma sak denna Måndag så var det knökat till förbannelse vilket gjorde att vi inte hann åka allt vi ville.
Så dottern och jag sa tack och adjö efter några timmar och drog till Ströget där vi flanerade bland all härlig danskhet!
Vi kommer dock snart tillbaka har jag bestämt.
Huvudvärken börjar faktiskt bli lite jobbig nu, om ni undrar…
Tack för stöttning och peppande tillrop för min detox.
När vi körde utmed vår vackra västkust och såg alla charmerande hus bre ut sig som ett pärlband längs klipporna fick jag en sån där obarmhärtig lust att skaffa ett boende vid havet…
Om så bara ett mindre fritidshus!
Foto: Acorn Deck House Co.
Har alltid fascinerats av mindre villor i typen Hans & Greta stuk då jag tycker det blir gemytligare och lättare att få till den personliga känslan på en mindre yta. Hade jag haft ett sommarhus så hade jag levt ut min beachsida fullständigt och kört Hamptonsstilen med en karibisk twist med kulörta hängmattor och bambudetaljer.
Drömmen att denna sommarbostad ska vara belägen vid en klippstrand eller ännu hellre vid Knäbäckshusens milsvida sandstränder känns förvisso rätt avlägsen när tomtpriserna är hutlösa vid dessa natursköna platser.
Dock har den andra lite mörkare sidan av mig en längtan efter sinnesfriden i skogen nära en insjö med fiskemöjligheter och bär & svampplock inom räckhåll. Tillbaka till Hans & Greta alltså 🙂
Min moster som tog över gammelmorfars hus lever den drömmen nu. I en glänta i utkanten av Tevaniemis täta skogar har hon allt hen kan önska sig.
Ved att elda spis & bastu med. Odlingsland och jordkällare för bunkring av allehanda skördar. Och bär & svamp i skogen. Nästan helt självförsörjande med andra ord.
En sann husdröm.
Det har gått rätt bra idag med min detox om jag nu ska byta spår i ämnena. En anings abstinens efter kaffet har väl framträtt som en mildare huvudvärk men som sagt hyfsat uthärdligt en så länge.
Titta in sen så ska ni få se mer från vackra Tivoli igår.
This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies. Lär dig mer