Menu

ramslök

Ramslökspesto

, , , , , 0

God Fredag på er! Då har jag även gjort mitt livs första egna pesto och på ramslök dessutom. Supergott och busenkelt så det blir fler gånger. Här kommer receptet! Ramslökspesto 1/2 liter ramslök 3 msk pinjenötter 1 1/2 dl olivolja 75 gram smakrik ost salt Finhacka bladen och mixa tillsammans med nötterna till purékonsistens. Rör […]

Nässelsoppa

, , , , 2

Hallå igen! Våren är verkligen primörernas tid och det är nu vi kan skörda allehanda nyttigheter ute i skog och mark. Sagt och gjort, häromdagen åkte vi ut ett gäng och plockade nässlor och ramslök för kung och fosterland. På det gjorde jag mitt livs första nässelsoppa. Godare än det låter! Så här gör du: […]