Konstant hungrig av glutenfritt?

Hej och god Måndag på Er!

Kom hem ganska sent igår från Bornholm efter en enormt händelserik dag och var därmed rätt trött efter dagens alla intryck.

Ska visa allt från denna ljuvliga lilla ö som jag kommer åka tillbaka till så fort jag får chansen. Måste dock gå igen nästan 400 bilder från vår minivaycay och förmodligen dela upp inläggen då det är gott om material.

Till något annat. Jag har noterat att jag nästan är konstant hungrig sen jag slutade med gluten för tre månader sen…Det känns som att det suger i magen hela tiden trots att jag ätit.

Någon annan som märkt detta på en glutenfri kost?

Missförstå mig rätt, jag har börjat må så mycket bättre sen jag slutade med gluten men denna konstanta hunger är lite halvjobbig faktiskt. Har inte lust att gå omkring och småäta hela tiden…

Hur som haver, nu ska jag dricka upp HELA smoothien som jag tänkte spara till senare för jag är svulten igen 🙂

Ses under dagen och missa inte min Bornholmsrapport!

Continue Reading

Väldoft från Frankrike

Fick ju ett finfint bud förra veckan!

Blir sådär extra glad när paketet är vackert inslaget. Det är liksom halva nöjet att öppna presenten, eller hur?!

Lyxiga tvålar av det anrika märket Victor Vaissier som grundades redan på 1800-talet och var både kunglig belgisk hovleverantör och för ryska tsaren föll efter många framgångsrika år i glömska men har nu tagits över av den passionerade Pål Hodann som av en händelse råkade komma över en antik tvålask och började luska i det forna tvålimperiets historia.

Älskar sådan här bakgrundskuriosa!

Förra året återlanserades alltså det luxuösa tvålmärket och finns nu i en mängd olika dofter. Inom kort kommer även doftljus & sticks finnas som väldoftande komplement till de ljuva tvålarna.

Vackra möbler + fransk väldoft = SANT

Passar fint ute i mitt showroom på mitt senaste färdiga alster 😉

Har några riktigt fina bondrokokostolar på gång som också kommer bli ett vackert tillskott i karamellsamlingen.

Förhoppningsvis blir jag klar idag med de. Ses alltså sen. Ha en fortsatt fin dag.

Continue Reading

Surf vankas

God arla…eller förmiddag!

Sitter med mitt svarta gift och försöker piggna till. Ska snart slänga in barn & bror i el carro och dra till surfet. Lite sista chansen då jag är fullt upptagen imorgon med inskolning av Stella och annat som står på back-to-life-agendan!

Banan & melonsmoothie till frukost och så lite omega 3 på det.

Ses under dagen!

Continue Reading

Nyttigaste glassen

Nu ska ni få ett nyttigt och gott glassrecept som du gör på ett kick!

Dessutom är den RAW och innehåller inget tillsatt socker, är glutenfri & laktosfri.

Grundreceptet är två frysta bananer  men jag gjorde ett experiment igår och mixade först mitt eget jordnötssmör som jag blandade med den frysta bananen.

Det blev supergott!Bananglass med jordnötssmör

4 port

2 frysta skivade bananer

1 dl jordnötssmör

1/2-1 msk flytande acaciahonung

Skiva bananen och lägg i frysen tills de är genomfrysta. Under tiden kan du mixa ditt eget jordnötssmör i en blender av ca 3 dl jordnötter med en matsked kokosolja som ger en underbar kokostouch till glassen. Uteslut den om du inte gillar kokos.

Ta ut de frysta bananerna och kör i en mixer till en slät mjukglasskonsistens och blanda i jordnötssmöret. Smaksätt med honungen och tillsätt lite syra till glassen av t ex lime om du gillar det.

Denna ”glass” kan såklart varieras med andra smaksättningar men älskar du som jag jordnötter så är denna en succé!

Njut, ät och var glad att du har smaklökar!

Continue Reading

Godistips & omega 3 brist

Det är så himla märkligt. Jag har noterat en smygande försämring sen mina  Ashwagandatabletter tog slut och sen Omega 3 kapslarna sinat för nån vecka sen och jag glömt (ja, glömskan tycks komma tillbaka) att införskaffa nya.

Har känt mig okoncentrerad, lättirriterad och lite halvglömsk igen.

Igår körde jag raka vägen till affären och köpte nya Omega 3 kapslar och idag måste jag få tag i Ashwagandan!

Tur att jag har lite Certapax kvar som lindrar stress snabbt. Ni missar väl inte TÄVLINGEN?

Helt kasst är det hur som helst inte då jag under de senaste tre månaderna helt lagt om kosten men jag märker tydligt att jag med min diagnos är särskilt känslig för Omega 3 brist m.m

För att koppla till bilden ovan så  gjorde jag häromdagen ”godis” till mig själv genom att smälta mörk choklad (86%) och blanda med hasselnötter, solrosfrön & pumpafrön.

Sen klickade jag helt enkelt i bakformar och lät stelna svalt.

Perfekta ”kakor” till kaffet!

Lovade ju att ge min detoxplan och den kommer, jag lovar. Nu ska jag dricka mitt kaffe toppat med kokosolja. Jättegott.

Tack kära moster för tipset!

Ses senare.

Continue Reading

TÄVLA & VINN med Certapax

Påminner om TÄVLINGEN där du kan vinna tre månaders förbrukning av Certapax- stresslindraren!

Under våren har jag tagit kombinationstillskottet Certapax  då jag känt mig extra stressad och behövt komma ner i varv utan att bli slö och tappa koncentrationen. Då det innehåller det naturliga ämnet L-Theanin som snabbt tas upp av kroppen och börjar verka redan ca 30 minuter efter intag är den just därför en effektiv hjälp dagar då du direkt behöver stresslindring.

 Förutom viktiga vitaminer som C, E & B innehåller Certapax även både magnesium, kalcium.

 

Här hittar du till TÄVLINGEN som avslutas på Fredag.

Buena suerte!

 

Continue Reading

Vinn tre månaders ”stresslindring”

Stress är något vi alla tyvärr utsätts för i allt större utsträckning och de negativa effekterna kan bli förödande om belastningen, över tid blir för stor. Fråga mig!

Under våren har jag därför tagit kombinationstillskottet Certapax  då jag känt mig extra stressad och snabbt behövt komma ner i varv utan att bli slö och tappa koncentrationen.

 Förutom viktiga vitaminer som C, E & B innehåller Certapax både magnesium, kalcium och det naturliga ämnet L-Theanin som snabbt tas upp av kroppen och börjar verka redan ca 30 minuter efter intag och just därför en effektiv hjälp dagar då du direkt behöver stresslindring.

Känner du dig nedstämd, orolig, stressad och har svårt att koncentrera dig?

Då kanske Certapax är något för dig!

Nu har du chansen att vinna tre månaders förbrukning om du motiverar varför just du vill testa Certapax.

Tävlingen avslutas på Fredag.

Buena suerte!

Idag ska solen tydligen steka på västkusten så vi ska nog slappa på stranden ett par timmar innan vi åker hem till Skåne igen.

Ses senare. Ni måste ju få se alla trevligheter som upplevts under helgen.

Continue Reading

Dag 4

Hej igen!

Alltså det är nästan så att jag efterlyser huvudvärken och alla andra förutsagda avgiftningssymptom.

Sedan den andra detoxdagen har jag inte haft tillstymmelse till huvudvärk och mår redan jättebra och känner mig piggare. Det enda är väl möjligtvis att jag är lite hungrigare och verkligen måste äta alla små mål under dagen.

Raw raw ah-ah-ah, ro mah ro-mah-mah, gaga oh-la-la!

Efter dessa dagar på en helvegansk kost känner jag spontant att jag vill fortsätta. Knappt att jag vill äta en liten räka ens efter denna utrensning. Får se.

Är redan nu lite meckigt att stå och laga olika rätter de dagarna köttätaren vill ha sin sedvanliga biff . Ska även fisken uteslutas så blir det inte mycket gemensamt vi kommer att förtära.

Dock var den veganska moussakan jag gjorde häromdagen en riktig succé.

Receptet kommer snart.

Snart är det lunch och då ska jag nog äta den sista biten som blev över. Mums.

Continue Reading

Det går bra!

Detoxdag 3!

Det här går faktiskt som en dans om du frågar mig. Jag hade den värsta huvudvärken  och sug efter kaffe första detoxdagen. Igår var huvudvärken bortblåst och knappt något sug efter vare sig kaffe eller något annat för den delen.

Skitbra!

Hade förberett med rawfoodbollar och kokosbarsen för att stilla det värsta suget och nu tycks det ha gått över.

Igår gjorde jag en vegansk moussaka till middag som blev svingod.

Jag delar receptet sen samt tips på allt jag ätit och lagat dessa dagar. Har till och med tyckt det var roligt att laga mat nu när man vet att det man stoppar i sig är hälsosamt.

Nu skiner faktiskt solen så jag måste ut och lapa D-vitamin samt måla på några grejer.

I helgen tänkte jag ha OUTLET.

Mer info om det senare under dagen.

Ha det fint och tjolahej!

Continue Reading

Detox dag 2 & chiastart

Go förmiddag!

Har tro det eller ej sovit gott hela natten trots fullmånen som håller på att födas, som mamma alltid säger. Tror att det kan ha att göra med detoxen jag började med igår och därmed inte drack en enda kopp kaffe på hela långa dagen.

Känner mig duktig! 🙂

Förvisso tjongade en rejäl skallebank till under eftermiddagen som inte kan härledas till något annat än koffeinabstinens. Men jag uthärdade och drack bara rött te och höll mig till planen.

Imorse åt jag mitt livs första chaipudding!

Whooopa- bloggpoäng på det…fast ungefär ett sekel efter alla andra. Typiskt mig. Antingen är jag jobbigt tidig med en grej eller absurt sent på en trend.

Nåväl, det var gott och otroligt enkelt men jag tänker utveckla detta grundrecept som är följande:

2 dl kokosmjölk

2-3 msk chiafrön

1/2 tsk vaniljpulver (jag tog acaciahonug istället)

Allt blandas i  t ex en glasburk och ställs i kylen över natten. Servera med färska bär.

Jag har ju hela trädgården full med bär så denna morgon blev det röda krusbär.

Nu ska jag dricka mitt ayurvedate med saffranshonung.

Vi ses senare så ska ni även få det utlovade rawcheesecake receptet.

Continue Reading