Tjena Torsdag!
Skallebanken har plågat mig rejält idag och en omisskännlig värk genomsyrar min kropp sådär på bästa influensavis.
Men det hör väl årstiden till, eller?
Lite halvflax att jag vabbade med Stella idag då hennes lushuvud tvingade henne hemma efter förkylningen i veckan. Hade inte fixat att slita ont idag alltså. Skönt att det är helg imorgon.
Planerar att glöggmysa innan biodejten med några vänner och därmed köra en repris…
Dessa pepparkaksmusslor är perfekta att klicka en dutt ädelost eller chèvre på och servera till glöggen.
Du behöver bara mandelformar som du trycker ut pepparkaksdegen i och gräddar som vanligt. Sen fyller du formarna med det du gillar…
Busenkla att göra och farligt goda ihop med favvoosten, rödvinet eller glöggen.
Nähä, nu ska vi spisa himmagjord pizza. Jag kör lowcarbvarianten med omelettbotten.
Hoppas ni har en skön Torsdagsafton.
Imorgon är det som sagt veckans skönaste dag.
