God dag, god dag!

Sovit som en stock och är knappt vaken efter tre koppar svart. Stella sover fortfarande och jag öppnar butiken om drygt 40 min. Bråttom alltså…som vanligt.

I måndags när dagen började katastrofalt sämst så bestämde jag mig för att glömma skiten och mysbaka med Stella. Så det gjorde vi!

Prövade en liten idé jag fick med klassiska mandelformar och tryckte ut några formar med pepparkaksdeg. Det blev en perfekt liten urgröpning i mitten att fylla med t ex ädelost eller som jag hade chevreost på tub.

Supergott och perfekt till alla glöggkvällar som nu vankas!

Nu måste jag verkligen rusa men jag har en liten hemlis som jag vill berätta, eller rättare sagt två. Imorgon ska jag överraska med en secret getaway.

Ni får se 😉