Fotogenisk lunch

God Söndag på er alla denna sista November!

En månad kvar tills vi tar farväl av skitåret 2014 och välkomnar 365 nya dagar med annalkande vår och sommar. Ska bli skönt. Riktigt skönt.

Lovade ju att deklarera min & Fnulans stjärnlunch på Fotografiska där charmerande kocken Paul Svensson tog emot oss.

Vi var lite fab late så det blev ett snabbt hej till Paul innan han fick irra vidare. Den här restaurangen är sannerligen en kulinarisk fröjd för både öga och gom. 

Coolt återbruk av gamla flarror!

Inredningen är snyggt industriell som känns lite N.Y influerat och trots den aningen dunkla färgskalan är det inte det minsta dystert utan tvärtom väldigt inbjudande och gemytligt på ett mycket sofistikerat vis.

Efter SPISA eventet där Paul jonglerade fram allehanda läckerheter visste vi att maten här skulle hålla hög klass och vara lagad med kärlek. Det var alltså ett måste att göra ett lunchstopp här.

Min barndoms favoriträtt, kroppkakor har jag inte ätit sen jag slutade med kött för mer än fem år sen så det var till stor lycka jag blev serverad denna delikata vegetariska variant med kantareller. Jag dog lite grann 😉

Efter en riktig långlunch tackade vi för oss. Hit vill jag igen nästa gång jag gästar huvudstaden.

Nog om mat nu ska jag fortsätta min påbörjade PThandledda kost/träningslivsstil. Hit med kvargen 😉

Ses senare med en TÄVLING! Ha en skön Söndag tillsvidare.

Kram på er!

You may also like

2 kommentarer

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.