Ost & vindieten

Go’Lörda!

Är så ofantligt trött idag att jag inte vet vad jag ska ta mig till. Dumma lågtryck. Snälla sommarsol kom tillbaka! Kasst väder gör mig hungrig på ost, kex och rödvin.

En diet jag kan leva på 😉

Äter inte bröd i vanliga fall men om jag ska unna mig något gott brukar det bli detta surdegsbröd från Svartebagaren. Sjukt gott och påminner mycket om min mormors stenugnsbakade bröd från barndomen.

Till det behövs bara lite olivolja, ost och ett gott rödvin. Räkor som vi åt igår går alltid hem.

Den här heta kräftröran i aioli är den enda jag köper färdig då alla andra köperöror smakar skunk. Våldsamt god och passar perfa till avokado.

Nähä minsann tror jag ska ta och baka en paj.

Ha en skön Lördag.

You may also like

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.