Det sorgsna…

Är för tillfället otroligt låg av olika orsaker.

Jag bär och har burit en alldeles för tung ryggsäck på tok för länge som jag velat dumpa men har valt av omtanke och den där missriktade lojaliteten att inte släppa än.

Varför kan man undra. Lojalitet är inte direkt något som visats mig genom åren…

Härmed vill jag bara deklarera att jag tyngs av känslor och omständigheter som gör mig otillgänglig just nu.

Vill bara be om tålamod. Jag besitter en hel del insikt och kunskap inom områden jag vet att medsystrar hade haft stor nytta av att ta del av.  Tar bara sats inför det.

Okej?!

IMG_3151

Känner mig precis så här suddig som den här bilden…

Men det klarnar lite mer för varje dag.

Nu ska jag förtära en söndagsmiddag och glädjas åt att jag har vissa vänner som bryr sig otroligt mycket om mig.

bloggsignatur

Continue Reading

Bästa dagen 

Tjena… jag älskar den svenska sommaren den är den bästa dagen på hela året!

Och idag hade vi den. För imorgon ska det regna.

Ni får ursäkta de åmande fotona på en kokosoljeindränkt Marica. Inte lätt att få till okej bilder med solen i ögonen med en förtvivlad & desperat önskan att få någon form av förevigande på att:

JAG VAR PÅ STRANDEN 2017 & JAG BLEV BRUN TILL OCH MED!

Efter en heldags strandhäng med vår polare Nina begav sig Mathilda & jag hem mot balkongmys a la fredag.

Tapastallrik med ostar, räkor, mozzarellatallrik och rostat vitlöksbröd. Opretentiös plockmat som alltid går hem.

Nu ska jag strax skölja av mig saltvattnet. Jodå, jag har t om doppat mig idag. Dra mig baklänges. 28:e juli! Det är värt att notera.

Som sagt. Hopp in i duschen. ❤️

Continue Reading

Vidunderligt gott

Testade världens godaste rabarberkaka härom dagen…

Visst klassisk paj i all ära men denna rabarberkladdkaka var något av det godaste jag förtärt i rabarberväg…

Rabarberkladdkaka (recept snott från Ica)

100 g smör

100 g vit choklad

2 dl strösocker

1 krm salt

2 ägg

1/2 tsk hela kardemummakärnor

2 dl vetemjöl (2 dl motsvarar 120 g)

200 g rabarber

1/2 msk potatismjöl

Sätt ugnen på 175°C.  

Smörj eller spänn fast ett bakplåtspapper i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.  

Smält smöret i en kastrull, ta av från plattan. Bryt chokladen i bitar och lägg ner dem i smöret och låt dem smälta under omrörning.

Blanda i socker och salt. Rör ner ett ägg i taget i smör- och chokladblandningen. Mortla kardemumman, vänd ner den och mjölet i smeten. Häll den i formen. Skär rabarbern i bitar och blanda med potatismjölet och strö över kakan.

Grädda kakan mitt i ugnen ca 20 minuter. 

Lossa runt kakans kant med en kniv medan den fortfarande är varm. Låt kakan svalna i formen på ett galler. Låt kakan bli ordentligt kall innan den serveras.

Jag bytte ut mjölet mot glutenfritt mjöl och det blev hur bra som helst!

För de som vill hålla den smalare linjen körde vi även en lättare dessert…

Färska blåbär, vaniljgrädde, kvarg med vit choklad som du sprinklar med kokosflingor och pumpafrön. Så löjligt gott!

Har blivit mycket fikande denna solfattiga sommar. Trist med begynnande bilringar och ridbyxlår ha ha. Men vad gör det om hundra år.

Nu ska jag njuta av mitt svarta guld ute på balkongen. Kan det bli lite sol idag månntro?

Kram

Continue Reading

Hoppar loppis

Sommaren 2017 fortsätter att svika. Så även idag.

Hoppar därmed loppisen.

Är liksom ändå förkyld och hängig. Behöver sol. Behöver miljöombyte!

IMG_3153 IMG_3154 IMG_3155 IMG_3156

Skulle behöva bli ”klar” med rabatterna nere på kolonin som har sina luckor att fylla. Har en vision om en grann perennrabatt som sköter sig själv och minimerar ogräsrensning…

Har hittills satt lavendel, påbörjat en hortensiahäck och planterat bokharabinda & en summersnowklematis.

Buxbomen kommer ända från hustiden som jag först hade i krukor och sedan på balkongen.IMG_3157 IMG_3158 IMG_3159Som sagt, nästan helt klart invändigt förutom pentryt som fortfarande inte har fått sin ”betongyta” som bror skulle hjälpt mig med…

Mina skolstolar jag målade för länge sedan har fått flytta hit också. Gör sig jättebra då man kan stapla de.

Högt upp på önskelistan är nu ett drivhus för att kunna maximera odlingen till nästa år. Har ju inte blivit så mycket denna säsong.

Nähä, nu ska jag dricka upp kaffet.

Ses sen med ett recept igen. Baka funkar ypperligt pissregniga dagar.

bloggsignatur

Continue Reading

Utförsäljning!

Hej mina vänner!

Skitdeppigt väder idag med och kranen min fortsätter att rinna. Men om det blir uppehåll imorgon ska jag försöka masa mig ner till ÖP-torget och sälja av allt som står och samlar damm i förråd & stuga.

Dessutom säljer jag även av en del gamla möbler jag haft i min ägo men de slänger jag upp här och på Blocket. Ingen idé att släpa ner de till loppisen…

Soffbord i rokokostil målat i shabby chic slitet stuk. 130x72x60 Pris: 1500.-


Anrik barnhylla som stått i Stellas rum med mycket shabby chic patina men supercharmig. 

155x75x24 Pris:1200.-

Utöver detta kommer som sagt en hel massa loppispjolt säljas på torget i morgon. 

Detta är en rolig årlig grej vi brukar försöka hinna med. Socialt, trevligt och så tjänst men en slant på sånt som man inte behöver längre. Tyvärr åkte Stella iväg och hälsade på kusiner idag så hon missar det. Hon älskar loppisar & att sälja saker…hm…var kan det komma ifrån?! 🙂

Nä nu ska jag vila mig frisk från denna sommarsnuva. Vi kanske ses sen med ett nytt recept jag testat som är fantastiskt gott.

Fin tisdag på er då. ❤️

Continue Reading

Sjukdepp

God morgon eller förmiddag ska jag väl säga…

Har sovit så illa inatt då Stella väckt mig flera gånger. Hon har haft en orolig period igen och det blir tungt för mig som är ensam med henne 24-7. Trösta, prata, försöka förklara och trösta lite till.

Är helt slut.

Antagligen därför jag känt en smygande deppighet sista tiden. Blir inte direkt lättare när man stundtals är omgiven av personer som inte begriper vilken sjuk situation man befunnit sig i och fortfarande lider av sviterna efter en orimlig stressbörda.

Minnet sviker, humöret tryter och tårarna är ofta nära. IMG_2699IMG_2719IMG_2730Då hjälper det att baka något gott!

Skulle ju gett er receptet på min traditionella sommartårta jag gör varje skolavslutning.

Här kommer den:

Marängbottnar

Banan

Dajm

Lemoncurd

Vispgrädde

Jordgubbar

Vispa grädde och bred ut lemoncurd på bottnarna, hacka dajmen och skiva bananen.

Varva grädde, banan & dajm och avsluta med att lägga på ”locket” och spritsa gärna grädden ovanpå.

Dekorera med jordgubbar och eventuellt, marängtoppar, hyvlad vit choklad eller strössel.

Låt stå en stund men servera inom någon timme då marrängen börjar flyta om den står för länge.

Förkyld idag så jag kommer hålla mig inomhus tror jag och kurera mig.

Skitsommar…

Ha en finfin Måndag i alla fall.

bloggsignatur

Continue Reading

Helgsummering

God söndag! 

Sitter med en kopp vidunderligt god kardemummakaffe. Kan riktigt längta på kvällen efter att få pipa upp och brygga mig mina första koppar svart guld. 

Helgen har varit stillsam efter några privata stormvindar som rör runt ytterligare i en redan stressad kropp. Försöker ta sånt med ro men det är inte alltid så lätt när man har nära till tårar och ångestkänslor. Tur att man har fina vänner omkring sig som hör av sig och bryr sig om hur man mår. Till och med när de är bortresta, lååångt långt bort.

I fredags var jag bjuden på ost, kex och vin till kära Eva som ä en av de roligaste fruntimmer jag vet. Vi hade en mysig afton med många skratt och kloka reflektioner såsom just mogna människor kan sprida till sin omvärld. 

Så tacksam för dessa människor! 

Nu ska jag kontemplera en stund på balkongen med ännu en kopp svart. På återseende. 

❤️

PS. Just det, höll på att glömma…titta in hos Fnulan som har en dundertävling!!!

Continue Reading

Bland blommor & bin

Hej hej!

I förrgår var jag och familjen iväg till älskade Åbergs trädgård för att prata lite framtida praktik & annat med Katarina men även för att kolla in min sommarplantering som jag gjorde för några månader sen.

Oj vad den hade vuxit!

IMG_3108 IMG_3109IMG_3111

Det blev verkligen ett litet grönt rum för kontemplation som jag & Mathilda hade tänkt oss!

IMG_2287 IMG_2288

Så här såg det ut före…IMG_3114Nu ser man inte ens den lilla järnstolen som står inne i ”rummet”.

Så coolt med denna enorma växtkraft…IMG_3135 IMG_3137Jag har faktiskt fått en ny sommarfavvo…Dorotheablomman ovan i tuttifruttifärger är helt underbar!IMG_3139 IMG_3140 IMG_3141Avslutningsvis kollade vi alla fabulösa persikor som är mogna i båghuset nu innan vi fikade såklart.

Nästa helg är det Persikoparty ute på Åbergs. Ska dit igen. Hoppas värmen har kommit då.

Nä nu blir det helgstädning här hemma och lite annat fix. Ska bort ikväll.

bloggsignatur

Continue Reading

Kvällspaning

Hej…

Har varit lite i stugan igen men inte orkat åstadkomma så mycket som jag kanske önskat. Krafterna tryter väl lite nu. Har varit rätt förkyld också de sista dagarna som säkert påverkar.


Igår åkte Mathilda, jag och en vän iväg på ett litet span som vi får se vad det blir av. Mer kan jag inte säga just nu… Hur som helst så avrundade vi kvällen i stugan med efterföljande övernattning. Mysigt att vara med lilla familjen. Imorse åkte jag tidigt och köpte färska croissanter, donuts och annat gott till frukost.

Synd att jag inte kunde äta en endaste tugga av alla läckerheter…ibland kan jag sakna sånt där onyttigt trams men inser snabbt att jag mår mycket bättre utan.

Nä nu ska jag ta en lång varm dusch och sen vira in mig i filten. 

Hoppas ni har en alla tiders torsdag.

Kram på er så länge.

Continue Reading

Hej igen deppväder

Okej, jag är långt ifrån allena att beklaga mig över sommaren 2017.

Solresorna bokas för fulla muggar av d-vitamintörstande nordbor som hysteriskt cravar efter lite efterlängtad värme. Jag har också sneglat på resor men väljer att spara mig till mörkare och kallare årstider. Jag vägrar att tro att sommaren sviker helt. Den kommer nog lagom tills skolorna börjar. Brukar vara så.IMG_2879Här kommer en liten peak på pentryhörnet jag fixat i stugan.

Det är egentligen två skrivbordshurtsar som jag lagt en mdf på och lite överblivet kakel som snart ska få en omgång ”betongbehandling” för att klara väta med mera. IMG_2878 IMG_2877

Hyllorna ovanför är platsbyggda och rymmer precis det man behöver. Resten har jag i vitrinskåpet bredvid. Ni ska få se mer sen.

Nu längtar jag ner till kolonin ännu mer.

Har inte hunnit dit idag men måste kolla till alla mina nyplanteringar så att de inte vissnar.

HAr ännu en liten grej på gång som jag hoppas går i lås strax vilket hade fulländat stället…

Håll tummar å tår att det blir så.

Nu ska jag måla ett bord.

Hej då.

Continue Reading