Event, Fest, Inredning, Inspiration, Tips!, Vin & mat

Solnäs Gård

1 kommentar

God Måndag, då kör vi en liten tillbakablick på helgens bloggträff!

Lördagens gemytliga blogglunch på Solnäs Gård var en ny fin bekantskap för mig som inte hade någon aning om att detta mysiga utflyktsmål strax utanför Lund både inhyser gårdsbutik och café.

Här kan du både köpa produkter från Kiviks Musteri, äta en bit mat eller ta en fika i det ombyggda rustika stallet.

Verkligen värt ett besök!

Foton: Marica SIlverhamn

Kiviks Musteri tog över gården för ett år sedan och Carl Levinsson driver sedan i höstas det charmiga caféet som vi förtärde en delikat lunch i innan vi fick sätta igång och pressa vår egen äppelmust ledd av äppelkungen Bengt ”Fuffe” Åkesson som visade hur man behärskar denna ädla konst.

Foto: Skepparps Vingård

Foton: Benjamin Palmqvist

Femmetrion!

I den härliga äppellådan fanns dessa produkter:

Chutney
Marmelad
Äppelskorpor
Äppelmust Solnäs – Mustmästarens utvalda (Fuffes utvalda)
Äppelmust Svinaberga – Mustmästarens utvalda (Fuffes utvalda) http://www.kiviksmusteri.se/sv/products/skansk-ekologisk-appelmust-svinaberga-75-cl
Äppelmust Gravenstein – Mustmästarens utvalda (Fuffes utvalda) http://www.kiviksmusteri.se/sv/products/skansk-appelmust-gravenstein-75-cl
Årets Skörd Original – 1 kg pressade äpplen, inget mer. Rakt ner i glasflaskan. http://www.kiviksmusteri.se/sv/products/svensk-appelmust-original
Smarriga recept – från Kiviks Musteris restaurang!
Stort tack till Benjamin Palmqvist och Amanda Larsson som tillsammans med Fuffe & Solnäs Gård bjöd in till detta trevliga mingel.
Nu ska jag göra det tråkigaste jag vet. Att bokföra…
Continue Reading

Event, Inredning, Inspiration, Tips!, Vin & mat

Äppelgoodie

Inga kommentarer

Go Söndag på er alla helg & lussefirare!

Den månatliga kvinnliga åkomman hälsade på med en obarmhärtig trötthet och tvingade mig därmed i säng tidigt igår igen.

Vaknade alltså duktigt utvilad i morse!

Med det gemytliga eventet jag var på igår med sköna bönorna Fnulan & Matilda följde en generös goddiebag eller snarare goodielåda hem.

En söt äppellåda fullproppad med produkter från Solnäs Gård och Kiviks Musteri är verkligen en gåva i min smak. Älskar sådana här presenter.

När jag gått igenom fotona från igår så ska jag självklart berätta mer om detta mysiga utflyktsmål mitt i Skåne.

Nu ska jag förtära lite pepparkakskvarg.

Ha en skön Söndag så länge.

Continue Reading