Ja, vad kan man säga det finns dagar för allt och idag är det tydligen Nutelldagen så då får väl inte jag vara sämre än att bjuda på detta gamla recept,

en toksnabb Nutellarulltårta som är perfekt då det oförhappandes kommer kaffesugna gäster.

Snabb Nutellatårta

3 ägg

1 1/2 dl socker

2 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

1 msk vatten

Fyllning:

Nutella

Vispa ägg och socker. Blanda ihop mjölet med bakpulvret och rör ner i smeten. Häll i vattnet.

Lägg ett bakplåtspapper i en långpanna och häll i smeten. Grädda i 250 grader ca 5 min. Låt svalna innan du brer nutella över hela tårtan. Rulla ihop till en kompakt rulle och skär lagom tjocka skivor utav. Vill du ha en högre tårta gör du två satser.

Bred ett jämnt lager vispad grädde över, släng på några dekorkulor och hyvla lite mörk choklad som kronan på verket.

Häromdagen bjöd mor min på en supergod glutenfri rulltårta som jag ska bjuda receptet på senare. Måste dock fortsätta med flytten nu. Försov mig så jag har missat tiden till v-centralen men känner mig faktiskt bättre när jag fick sova lite längre idag.

Behövde antagligen det.

Vi ses senare under dagen. Ha en riktigt fin Fredag nu.